Çin kazı

Çin kazı özellikleri hakkında içerikli bu yazımızda Çin kazı hakkında ticari üretim , bakım ve gözlem
ve bir çok yan konusuna değinmeye çalışacağız. Özellikleri deyince aklımıza Türkiye şartların da ki Çin kazları ve yurt dışı Çin kazları geliyor.
Bu ayrılığa yazımızda da deyinmeye çalışacağız. Dünya üzerinde Çin kazı olan bir çok farklı ırk mevcuttur. Çinin belli bölgelerinin adını isminin önüne alan 6 farklı çin kazı mevcuttur.
Türkiyede de bu ırkların bir çoğu mevcut , biz en çok olanını baz alarak bilgi vermeye gayret edeceğiz.

Çin kazı özellikleri

Yıllar önce Türkiye pazarına giren bu ırk hızlı bir şekilde üretim kapasitemizi arttırrdı , bunun yanında
üretici kar oranlarıda arttı , fakat bu artış olurken bu ırka dair bazı handikaplar ile de karşılaşıldı
Örneğin Saf Çin kazı yıllık yumurta üretim kapasitesi 75-95 arasıdır. Canlı ağırlık erkeklerde 5.5 kilogram
dişilerde ise 4-5 kilogram arasıdır.
Türkiye’de bu oran Yıllık yumurta da 45-65 adetlerinde Canlı ağırlık ise erkekler de3.5-4 kilogramlarda
dişiler de ise 3-3.5 kilogramlardadır.

Çin kazı

Bunun sebebi Türkiye üreticisi yıllık kan değişikliği (%20 önerilen rakamdır) uygulamasına dikkat etmemiştir.
Yani kısaca özeti şu ki aynı genetik yani akraba üremesi üzerinden devam etmiştir.
Bu üretim şekli ile sürülerde yıllık %5 ila %40 arası yıllık kayıplar gözlenebilmektedir. Bu sebepledir ki
eğer ki Çin kazı üretimi yapıyorsanız mutlaka yıllık olarak %20 kan değişikliği uygulamanız gerekir.
Çin kazı ırkı Türkiye de ki melezlemeye en yatkın ırktır , hangi ırkla melezlerseniz melezleyin artı sonuçlar alırsınız.
Özellikle dişi kanalını Çin erkek kanalını.

Çorum kazı tuttuğunuzda muazzam bir melez civciv elde edersiniz
elde edeceğiniz bu melez civciv diğer tüm ırklara (hatta bir çok avrupa ırkına) göre iki kat hızlı gelişim
iki kat dayanıklılık ve 5 ay gibi kısa bir sürede kesime gelecek et kalitesi et sertliği iç yağ oranına ulaşmış
olacaktır , yani kazı 10 ay değil 5 ay bakıp 6 kilogramlara getirebileceksiniz. Bu konu hakkında blog bölümünde
ilgili yazılar mevcuttur.

Çin kazı yumurta verimi

Çin kazı Türkiye şartlarında ilk yıl için ortalama 40 civarı yumurta verebilmektedir. Bu oran ikinci yıl 60 adeti
görebilmektedir. Dazmılık adaylarınızın sürüdeki kan değişikliğini hesaplayarak aşılama takvimine sadık
kalarak bir Çin kazından 5 yıl düşüş olmadan verim alabilme imkanınız vardır.
Bu ırk üzerinde gurk(kuluçka yatma) özelliği yoktur. Nadirende olsa kuluçkaya yattıkları gözlenir. Bu yatışların bir çoğu ilk yirmi günde hüsranla biter. Çünkü sıkılıp kalkarlar ve yumurtalar heba olur. Bu kazlar yumurtaya yatsa da. Kuluçka ortamlarını hazırlamazlar örneğin tüy dökme kuluçkaya yatacağı yeri döndürme
Bu işlemleri yapmadan kuluçkaya yatan tüm kazlar gibi Çin kazı da kısa süre sonra yumurtadan kalkacaktır.

Yumurta kabuk sertliği ideal durumdadır makina üretiminde Türkiyede %90 lara ulaşılmıştır. Civciv gelişimi konusunda
handikapları vardır , yani civcivleri özellikle ilk 20 gün çok narin durumdadırlar.
Et kalitesi B+ tabir edilebilir , kaz eti kalitesini sırasıyla iç yağ , et rengi , et sertliği belirlemektedir , bunlar baz alındığında
B+ kalitesinin bir tık üstünde bile diyebiliriz

Çin kazları için , tabi hiç bir zaman yerli kaz eti kalitesinde olamaz.
Bu kaz ırkı ile özetle şunları söyleyebilirim , Türkiyede modası asla geçmeyecek bir ırktır hatta tek ırktır , çünkü
Dünyada da bu böyledir , Dünya kaz nüfusuna baktığınızda %80 Çin kazıdır.
Eğerki melezleme yada karma ırklardan oluşan bir sürü bakacaksanız , bir ırkınız kesinlikle Çin kazı olmalı
Yazı hakkında Eleştirel yada katkı anlamında yazacaklarınız varsa Lütfen alt tarafta yorum bölümüne ekleyin.    Çin kazı ırkı Türkiye pazarını sol yıllarda oldukça hareketlendiren bir kaz ırkıdır. Bu kaz ırkı Türkiye genelindeki diğer ırklardan daha verimli bazı noktaları ile üreticilerin ilk tercihi olma yolunda hızla ilerlemektedir.

Çin kazı civcivi

Çin kazı
Üreticilerin bu ırkı seçme sebepleri ve bu ırka ait başlıca özelliklerden bahsetmeye çalışacağım.
Üreticilerin bu ırkı tercih etmelerindeki en büyük etken yıllık yumurta verimidir , yerli ırklarda yumurta verimi yıllık 15-25 arası iken Çin kazı ırkı kazlarının anaçları yıllık yumurta verimleri 100 adetlerin üstüne bile çıkabilmektedir.
Bu kaz ırkı melezlenmediği taktirde anaç oldukları yıldan itibaren çok yüksek yumurta verimi vermektedir , civciv ve yumurta üreticilerin bu ırkı tercih etmesindeki en büyük etken budur.

Diğer sebep ise bu ırkı melezlemede kullandığınızda elde edeceğiniz civcivler çok dayanıklı ve hızlı büyüme gösteren civcivler olmaktadır. Örneğin diğer ırka ait palazlar 3 ay sonunda 2 kg canlı ağırlık alabiliyorsa bu ırkın melezleri 3 ay sonunda canlı ağırlık 4 kg olabiliyor , diğer ırkların civcivleri ilk 15 gün kritik hastalıklar yaşarken bu ırka ait melezler de bu hastalıklar çok düşük görülmektedir.

Bu ırkın temel iki çeşidi vardır boz Çin kazı ve beyaz Çin kazı beyaz olanları daha çok rabet görmektedir
Gelelim bu ırkın eksilerine bu ırkın Saf kanlarında genelde iç parazit hastalığına dayalı ayak kesilmeleri yani kaz felci sık sık görülmektedir , özellikle yaz aylarında bu sıklık çoğalır , diğer sorun ise civcivler de akraba eşleşmesine dayalı kanat dönmeleri yani ters kanat sürümü sık görülür. Başka bir sorun ise bu ırkın et kalitesi tek başına yani Saf kan haliyle siyah renge yakındır , yani yerli ırka yada diğer ırklara göre bir tık aşağıda kalmaktadır. Buna ramen iç ve dış piyasa da et pazarında hareketli bir ırktır.

Bu ırka ait detaylı bilgi almak ve sipariş vermek isterseniz bizlere ulaşınız.
İLETİŞİM =0531 366 91 18

Çin kazı yumurta adet fiyatı 15 tl (50) adet alımların altında
Çin kazı yumurtası adet fiyatı 13 tl (50) adet alımların üzerinde
Çin kazı
yumurtası adet fiyatı 12 tl (100) adet üzeri alımlarda
Çin kazı yumurtası adet fiyatı 11 tl (500) adet üzeri alımlarda
Çin kazı civcivi 30 tl Toplu alımlarda fiyat görüşülür